Сейчас заказать мебель для кухни можно по своему вкусу (в специализированной фирме), что не всякому по средствам. Более доступный путь приобрести готовую, серийно изготавливаемую. Есть еще один вариант - оборудовать интерьер и сделать ремонт на кухне своими руками. И не секрет, что многие делают это не потому, что нельзя приобрести готовое, а из естественного стремления к творчеству. Предлагаемая вниманию читателя технология оборудования кухни из кирпича нетрадиционна. Ее особенность в том, что здесь рекомендуется не дерево, как наиболее привычный для кухонь материал, а кирпич, разрушающий привычное и подчас надоевшее однообразие.
Технология кухни из кирпча.
Оборудовать
такую кухню не столь сложно, как это кажется на первый взгляд. Основные
конструктивные элементы ее и, в частности, стенки шкафов, перегородки и
несущие конструкции рабочей плиты выкладывают из кирпича, что позволяет
им быть устойчивыми и способными выдерживать достаточно большие
нагрузки от устанавливаемого в них тяжелого кухонного оборудования,
например, холодильника, микроволновой печи, гриля и пр.
В то же время кирпич, как и дерево, допускает много вариантов
планировочных решений. Так, опирающуюся на кладку рабочую плиту можно
вынести в середину кухни. С использованием кирпича можно организовать и
уголок для завтрака.
Комбинация силикатного кирпича белого цвета и
дерева с его натуральной текстурой не только функциональна и практична,
но и создает великолепный внешний эффект. А при желании сделать интерьер
кухни «под старину» можно использовать красный клинкер в сочетании с
деревом, выдержанным в черном тоне.
Планировка элементов кухни.
При планировании помещения следует учесть прежде всего расположение выводов труб и электропроводки. На основании этого определяют места установки мойки и плиты для приготовления пищи. Кладку следует возводить там, где это оправдано конструктивно и эстетически.
В рассматриваемом случае все элементы кухонной обстановки выкладывают из кирпича. Безусловно, возможен и другой вариант обустройства, предполагающий, например, сочетание кладки с панелями из ДСП, которые можно использовать для изготовления перегородок.
Расставить объекты кухонного оборудования и мебели лучше всего по заранее составленному плану. При этом целесообразно «проиграть» несколько вариантов планировки и выбрать из них наиболее оптимальный прежде всего в отношении краткости путей переходов от одного рабочего места к другому. Правильное размещение оборудования может сократить расходуемое хозяйкой время на приготовление пищи на треть, а проходимое в это время ею расстояние — почти вдвое.
Материалы для оборудования кухни из кирпича.
Кирпич
потребуется рядовой (для забутки) и облицовочный. Первый применяют, как
правило, для обычной кладки, подлежащей потом облицовке; второй,
естественно, — для облицовки стен, выложенных из рядового кирпича.
При выборе кирпича необходимо также учесть, что чем грубее и пористее
его поверхность, тем быстрее он впитывает грязь и кухонные испарения.
Следует также знать, что силикатный кирпич бывает как полнотелым, так
и пустотелым (дырчатым). Последний в данном случае более
предпочтителен, как более легкий.
Для обустройства кухни кроме кирпича можно использовать изделия из
газобетона и, в частности, плоские блоки, которые имеют небольшой вес и
легко обрабатываются. Однако в любом случае, даже если вы являетесь
собственником дома, возвести на кухне кладку из кирпича или газобетона
можно только с разрешения городского архитектора после консультации со
специалистом. Лишь он может проверить, сможет ли перекрытие выдержать
достаточно большую нагрузку.
Обустройство кухни из кирпича.
Кухню можно разделить на зоны — рабочую и столовую, возведя между ними невысокую перегородку из кирпича. В столовой зоне (в уголке для завтрака) можно поставить обычный кухонный стол или соорудить стойку, которую целесообразно сблокировать с кладкой перегородки.Если вы приняли решение соорудить стойку, необходимо выложить под нее стенку высотой 900 мм, к которой крепят достаточно прочную рабочую плиту.
Если площадь кухни позволяет, можно устроить уголок для завтрака, доступ к которому открыт со всех сторон. Для этого надо выложить две стенки и прикрепить к ним на дюбелях и шурупах рабочую плиту. Чтобы влага не проникла в кладку, головки шурупов следует «утопить», а отверстия поверх них зашпатлевать.
В качестве перегородки между рабочей зоной кухни и уголком для завтрака можно использовать открытый с обеих сторон шкаф. В этом случае не надо переходить из одной зоны в другую, чтобы достать посуду: доступ к содержимому шкафа обеспечивается с обеих сторон.
Любая кухня требует большого количества хранилищ: шкафов, тумб, полок, выдвижных ящиков. Поэтому надо использовать любую возможность, чтобы найти для них подходящее место.
Полки могут быть разными — в зависимости от того, что в них будет храниться. Чтобы можно было быстро взять предметы, необходимость в которых возникает часто, устройте открытые полки, а для хранения посуды более предпочтительны — закрытые.
Рабочая плита.
В
качестве материала для нее можно использовать ламинированные панели,
которые легко приобрести. Толщина рабочей плиты должна быть такой, чтобы
она не прогибалась, особенно когда ее будут нагружать.
Чтобы надежно закрепить рабочую плиту на несущих стенках, потребуется
опорная рама, которую можно изготовить, например, из деревянных
брусков. Крепить плиту надо аккуратно, точно выверяя ее по горизонтали с
помощью уровня. Карнизная доска, закрывающая переднюю кромку плиты,
может соответствовать по цвету ее облицовке, либо, напротив,
контрастировать с нею.
Хороший вид имеет плита с керамической облицовкой. Ее бурая или
красноватая поверхность будет чудесно гармонировать с тоном кладки.
Темно-синяя же плитка в сочетании с белым тоном стен создает в помещении
иллюзию приятной прохлады. Плитки желательно укладывать поплотнее одна к
другой, чтобы рабочая плита меньше загрязнялась.
Вставные полки, а также фасадные элементы выдвижных ящиков и дверц должны иметь поверхность, не требующую особого ухода.
