Пряные травы на огороде

Пряные травы обладают лекарственными и ароматическими свойствами, широко используются в кулинарии. Их летучие выделения благоприятно действуют на растущие рядом овощи: делают их более здоровыми, в некоторых случаях даже влияют на вкус. Например, базилик улучшает вкус томатов, укроп - капусты.Одуванчик выделяет большое количество этилена, ускоряющего созревание плодов, поэтому его соседство благоприятно для яблонь и многих других культур. Бархатцы хорошо действуют на перец, томаты; огуречная трава - на бобы, землянику, томаты, огурцы, капусту. Иссоп - на капусту и виноград, крапива - на томаты. Лук - на свёклу, капусту, салат. Петрушка - на горох, томаты. Укроп - на капусту, лук, салат, огурцы.Таким образом, пока ещё далеко до посевных работ, заранее подберите соседей по грядке для своих культур.