Простой рецепт салата с помидорами


 

Нет времени на долгую готовку? При этом хочется перекусить чем-то свежим, сочным и низкокалорийным? Тогда скорее записывайте наш рецепт в свою копилку.

Этот оригинальный салатик с помидорами и жаренным перцем понравится всем любителям необычной и пикантной кухни. Удивите своих гостей и близких такой интересной и очень вкусной закуской, которую можно приготовить на скорую руку.

Для салата возьмите:

  • помидоры любые — 2-3 штуки
  • болгарский перчик — 2 штуки
  • яйца куриные — 2 штуки
  • горчица любая — 10 грамм
  • масло оливы — 30 мл
  • масло кунжута — 20 мл
  • зелень по вкусу
  • чеснок — 2 зубчика

Как будем готовить наше блюдо?

Куриные яйца следует сварить в кастрюле около 15 минут, дать остыть с помощью холодной воды, после их порезать мелким кубиком.


 

Перцы помыть и почистить от семян, порезать ломтиками и обжарить на сковороде около 5 минут. Помидоры нужно порезать небольшими дольками. Далее приступаем к нашей заправке, смешиваем два вида масла, горчицу и рубленую зелень с чесноком.

В глубокую миску складываем помидоры, перец, яйца и смешиваем с заправкой. Приглашайте гостей за стол. Всем приятного аппетита!