Загрузка...




Паштет из творога и копченой рыбы

Способ приготовления. Подготовить рыбу, удалить кожу и кости, нарезать на кусочки. Творог протереть сквозь сито, соединить с молоком, добавить подготовленную рыбу, мелко нарезанную зелень петрушки и соль по вкусу, перемешать.
Рецептура. Творог нежирный 250 г., треска или ставрида копченые 1-2 шт., молоко ½ стакана, петрушка, зелень, соль по вкусу.
Энергетическая ценность. 507 кДж, 121 ккал.
Загрузка...