Загрузка...




Суп из тыквы и клюквы



Способ приготовления. Тыкву вымыть, очистить, ополоснуть, клюкву перебрать, промыть, залить во­дой, поставить вариться, протереть через тёрку.
Добавить сахарин, смета­ну, довести до кипения.
Приправить по вкусу вани­лином или ванильным сахаром.
Подавать с рисом.
Рецептура. Тыква 600 г, клюква 150 г, сметана 5 ст. ло­жек, сахарин 5 ст. ложек, ванилин или ваниль­ный сахар.
Энергетическая ценность. 553 кДж, 132 ккал
Загрузка...